- Ganztägig
Fortbildung INSUMED Ernährungstherapeut 2023
FÜR ÄRZTE, THERAPEUTEN UND IHRE MITARBEITER*
Die Fortbildung zum INSUMED Ernährungstherapeuten ist unser Weiterbildungsangebot in der praxisorientierten Ernährungsberatung – für Sie und Ihre Praxismitarbeiter. Die Seminare finden jeweils an zwei Wochenenden statt und beinhalten zwei Themenblöcke.
Die Themen sind an der Praxis orientiert, mit vielen Beispielen aus dem Beratungsalltag, mit Einsatz der BIA-Messung und sofortiger Umsetzbarkeit.
Die Fortbildung richtet sich einerseits an interessierte Ärzte und Therapeuten, die ihr Wissen im Bereich der medizinisch orientierten Ernährungsberatung fundiert erweitern möchten. Sie bietet darüber hinaus eine gute Grundlage für eine kompetente Beratungspraxis nach dem INSUMED Konzept. (Einzelheiten siehe: Claussen M et al. Ambul. Gewichtsreduktion durch Mahlzeiten-Ersatz-Therapie Aktuel Ernährungsmed 2022; 47:122-134 Thieme).
Ihre Praxismitarbeiter erlangen die Qualifikation zur selbständigen Ernährungsberatung unter Ihrer Aufsicht; entsprechend den Vorgaben der Bundesärztekammer. Die curriculare Ausbildung umfasst das typische Praxisspektrum von Übergewicht/Adipositas, mit oder ohne DM2 bis Mangelernährung und Kachexie.
*Wegen der besseren Lesbarkeit wird im Text überwiegend das generische Maskulinum verwendet. Gemeint sind jedoch immer alle Geschlechter.
Ernährungsmedizin (Wochenende 1 der Ausbildung)
Grundlagen
- Aufnahme, Verdauung, Metabolisierung von Nahrungsmitteln
- Metabolom und Mikrobiom
- Metabolische Auswirkungen des „modernen“ Lebensstils
- Körperzusammensetzung – Bedeutung – BIVA-Befunde interpretieren
- Gruppen-, Einzelberatung, Abrechnungsmöglichkeiten
Ernährungstherapie
- Adipositas bis Sarkopenie – Besonderheiten erkennen und behandelneln
- Mahlzeitenersatz-Therapie
- Bariatrische und medikamentöse Therapie – was man wissen sollte
- Abnehmbremsen – Stress – Schlaf
- Ergänzende Laboruntersuchungen
Ernährungsberatung (Wochenende 2 der Ausbildung)
Kommunikation
- Das Beratungsgespräch – Gefühl und Verstand
- Gesprächsführung – Grundhaltung, Echtheit, Empathie
- Verständnis der zwischenmenschlichen Transaktionen (TA)
- Umgang mit Widerständen
Ernährungslehre
- Lebensmittelkunde
- Fette und Öle, Mikronährstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe
- Die mediterran orientierte Mischkost-Mahlzeit
- Diäten im Vergleich
Fortbildungsgebühr
598 EUR **
398 EUR** für bestehende INSUMED Berater
und deren Mitarbeiter
Leistungen
- 2 Fortbildungswochenenden mit jeweils 2 Seminareinheiten
- Mittagessen und Pausengetränk
- Zertifikat INSUMED Ernährungsberaterin bzw. Ernährungsberater
- Jährlicher kostenfreier Online – Refresherkurs
Unterkunft und Anreise ist von jedem Teilnehmer selbständig zu tragen und zu organisieren.
Sie erhalten von uns eine Rechnung mit der Bitte um Überweisung.
Um das Zertifikat INSUMED Ernährungstherapeut zu erhalten, ist die Teilnahme an beiden Wochenenden verpflichtend. Sollten Sie aus terminlichen Gründen an einem der beiden Wochenenden nicht teilnehmen können, so bieten wir Ihnen gerne an, das verpasste Wochenende bei der nächsten Fortbildung 2024 zu belegen.
** zzgl. gesetzlicher MwSt.
Dr. med. Manfred Claussen
Leiter der INSUMED Akademie, Facharzt für Allgemeinmedizin, Psychotherapie, Ernährungsmediziner BFD e.V.
Dr. oec. troph. Sabine M. Reichhold
Ernährungsberaterin VDOE
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