Weiterbildung INSUMED Ernährungstherapeut 2025

Die Weiterbildung zum INSUMED Ernährungstherapeuten ist unser Weiterbildungsangebot in der praxisorientierten Ernährungsberatung – für Sie und Ihre Praxismitarbeiter. Die Seminare finden jeweils an zwei Wochenenden statt und beinhalten zwei Themenblöcke.

Die Themen sind an der Praxis orientiert, mit vielen Beispielen aus dem Beratungsalltag, mit Einsatz der BIA-Messung und sofortiger Umsetzbarkeit.

Die Weiterbildung richtet sich einerseits an interessierte Ärzte und Therapeuten, die ihr Wissen im Bereich der medizinisch orientierten Ernährungsberatung fundiert erweitern möchten. Sie bietet darüber hinaus eine gute Grundlage für eine kompetente Beratungspraxis nach dem INSUMED Konzept. (Einzelheiten siehe: Claussen M et al. Ambul. Gewichtsreduktion durch Mahlzeiten-Ersatz-Therapie Aktuel Ernährungsmed 2022; 47:122-134 Thieme).

Ihre Praxismitarbeiter erlangen die Qualifikation zur selbständigen Ernährungsberatung unter Ihrer Aufsicht; entsprechend den Vorgaben der Bundesärztekammer. Die curriculare Ausbildung umfasst das typische Praxisspektrum von Übergewicht/Adipositas, mit oder ohne DM2 bis Mangelernährung und Kachexie.

Ernährungsmedizin (Wochenende 1 der Ausbildung)

Grundlagen

• Aufnahme, Verdauung, Metabolisierung von Nahrungsmitteln
• Metabolom und Mikrobiom
• Metabolische Auswirkungen des „modernen“ Lebensstils
• Körperzusammensetzung – Bedeutung – BIVA-Befunde interpretieren
• Gruppen-, Einzelberatung, Abrechnungsmöglichkeiten

Ernährungstherapie

• Adipositas bis Sarkopenie – Besonderheiten erkennen und behandelneln
• Mahlzeitenersatz-Therapie
• Bariatrische und medikamentöse Therapie – was man wissen sollte
• Abnehmbremsen – Stress – Schlaf
• Ergänzende Laboruntersuchungen

Ernährungsberatung (Wochenende 2 der Ausbildung)

Ernährungslehre

• Lebensmittelkunde
• Fette und Öle, Mikronährstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe
• Die mediterran orientierte Mischkost-Mahlzeit
• Diäten im Vergleich

Kommunikation

• Das Beratungsgespräch – Gefühl und Verstand
• Gesprächsführung – Grundhaltung, Echtheit, Empathie
• Verständnis der zwischenmenschlichen Transaktionen (TA)
• Umgang mit Widerständen

Weiterbildungsgebühr

598 EUR zzgl. gesetzlicher Mwst.

Leistungen

• 2 Weiterbildungswochenenden mit jeweils 2 Seminareinheiten
• Mittagessen und Pausengetränk
• Zertifikat INSUMED Ernährungsberaterin bzw. Ernährungsberater
• Jährlicher kostenfreier Online – Refresherkurs

Unterkunft und Anreise ist von jedem Teilnehmer selbständig zu tragen und zu organisieren.

Sie erhalten von uns eine Rechnung mit der Bitte um Überweisung.

Um das Zertifikat INSUMED Ernährungstherapeut zu erhalten, ist die Teilnahme an beiden Wochenenden verpflichtend. Sollten Sie aus terminlichen Gründen an einem der beiden Wochenenden nicht teilnehmen können, so bieten wir Ihnen gerne an, das verpasste Wochenende bei einer der nächsten Veranstaltungen zu belegen.